卵アレルギー

卵アレルギー用のバースデーケーキをご注文いただきました。

初めての経験でしたが、大変いい勉強になりました。

 

自家製ホットケーキミックスを卵なしで焼いてスポンジがわりにし、水切りヨーグルトでナッペ。

プレートのクッキーも卵を使わないものです。

 

卵なしでも十分美味しかったです。

小さいお子さん用なので砂糖も極力控えて。

 

試作中のケーキは娘たちがあっという間に平らげてしまいました(笑)

それが美味しい証拠だったりします！